OFF

Описание

The Organic Food Federation уже более 20 лет занимается сертификацией органического производства. Она имеет право инспектировать не только производителей, но также обрабатывающие, транспортные предприятия, предприятия, предоставляющие услуги складирования, импортные предприятия. 

OFF не сертифицирует продукцию химического производства. Продукт может быть сертифицирован OFF как органический, если не менее 95% его содержимого было произведено в соответствие с разработанными требованиями.

Это правило распространяется на продукцию сельского и рыбного хозяйств (обработанную и необработанную), семена, корма для животных. Также OFF разработала отдельные требования к откорму и забою разных видов домашней птицы и скота.

Запрещенные ингредиенты
  • полученные в результате генной модификации;
  • ингредиенты животного происхождения, полученные в рамках промышленного ведения с/х;
  • антибиотики и препараты, полученные в результате химического синтеза, в рамках превентивного лечения.
Критерии сертификации

Каждому участнику логистической цепочки предъявляются отдельные требования. Так, фермерам запрещено использовать ГМО-продукты в процессе посева, удобрения, сбора урожая, складам – размещать органические и неорганические товары на расстоянии друг от друга меньшем, чем один метр, заводчикам – выращивать скот в стойлах.

Конечный продукт считается органическим, если не менее 95% его содержимого было произведено в соответствие с требованиями OFF. OFF допускает маркировку одного или нескольких компонентов в рецептуре как органических, но не конечного продукта в целом.

Страна
Великобритания
Разрешенные ингредиенты
  • витамины, макро- и микроэлементы;
  • энзимы, микроорганизмы;
  • уксусная, муравьиная, сорбиновая и ряд других кислот в качестве консервантов;
  • токоферолы в качестве антиоксидантов;
  • стеарат кальция, коллоидная окись кремния, кизельгур и ряд других добавок, препятствующих слеживанию.




Принимаем к оплате :
Доставляем :
Населенный пункт