Какао

Cocoa
Описание

Кто не знает вкуснейший напиток какао или самую популярную сладость на его основе – шоколад? Что собой представляет какао как растение? Это дерево в Южной Америке высотой до 15 метров с крупными, круглыми листьями. Оригинально это дерево во время цветения. Дело в том, что розово-красные цветки появляются именно на стволе дерева и толстых нижних ветках, а вызвана эта особенность тем, что опыляют такие деревья бабочки, которые не могут долететь до верхних веток кроны. 

Несмотря на все ухищрения природы, опыление происходит достаточно медленно, и дерево во время плодоношения может дать только 30-40 плодов. Сочные плоды, покрытые жесткой оболочкой, созревают в течение четырех месяцев. В каждом плоде содержится до 50 семян, которые и называют какао бобы – источник вкуснейшей кулинарной сладости и одноименного напитка.

На 50% семена состоят из жирного масла, так называемого масла какао, в котором много белков, углеводов, а также минеральных веществ кальция, магния, калия, натрия, железа. Масло какао добывают методом холодного отжима, а из измельченного и перетертого в порошок жмыха мы готовим вкусный напиток какао.


Косметические свойства

Немаловажное значение какао масло в косметологии. Надо отметить, что применение какао масла в составе косметических средств обуславливает высокую степень его очистки, что делает его гипоаллергенным.

Использование какао для лица обеспечивается применением препаратов на основе масла для сухой, обезвоженной и увядающей кожи лица. Это важно, поскольку в состав масла какао входят такие незаменимые для кожи кислоты как пальмитиновая, линолевая, олеиновая, стеариновая. Поэтому маски из какао способствуют питанию и увлажнению кожи, восстановлению упругости и разглаживанию морщин. Эффективно масло какао и для ухода за кожей вокруг глаз.

Идеально способно защитить кожу лица в зимнее ветреное время, а также в качестве восстанавливающего средства при солнечных ожогах.

Применение масла какао для волос дает укрепляющий эффект и обеспечивает их густоту и здоровье. 

Маска какао для волос готовится так – 3 ст. ложки масла какао, 2 ст. ложки розмарина, залить стаканом кипятка и настоять. Такая маска для волос с какао наносится на волосы на несколько часов до их мытья. Желательно повторять процедуру два раза в неделю.

Эффективно какао для тела в качестве массажного масла при тонизировании дряблой кожи, а также для предотвращения растяжек.

Свойства

Все знают, насколько высока польза какао, и в частности масла какао, а вызвано это содержанием в нем алкалоида теобромина, который оказывает на сердечно-сосудистую и нервную систему стимулирующее действие. Поэтому считается, что шоколад снимает утомление и повышает работоспособность. 

Недавно открытый компонент какао эпикатехин способен снижать процентов на десять заболеваемость такими тяжелыми болезнями, как инсульт, инфаркт, рак, диабет. Это, конечно, не панацея, но все таки… Еще одно недавно открытое вещество, которое получило название кокохил, способно восстанавливать клетки кожи, тем самым обеспечивая ранозаживляющий эффект, разглаживание морщин и даже снижающее риск образования язвы желудка.

Такой состав какао делает его незаменимым лечебным средством для множества заболеваний. Так свойства какао масла делают его эффективным средством при профилактике простудных и инфекционных заболеваний,  в качестве отхаркивающего средства, при запорах и других расстройствах желудка, в гинекологии, при атеросклерозе, холицистите и прочих заболеваниях. Масло какао используется и в составе массажного масла при бронхитах и пневмониях.





Принимаем к оплате :
Доставляем :
Населенный пункт