Рассказываем про суперфуды!

11 мая 2015

Недавно мы публиковали в социальных сетях опрос про суперфуды. Мы учли ваше желание узнать об этих загадочных продуктах и решили рассказать о них побольше!

11 мая

И так, что же скрывается за этим странным словом «суперфуд»?

Термин superfoods официально занял место в английском языке в 1915 году, когда попал в Большой оксфордский словарь. Тогда же состоялось и первое (невероятно успешное) «выступление» сверх-еды на американском рынке. Во второй раз ею заинтересовались после Второй мировой войны, а сегодня мы переживаем третье «пришествие».

Суперфуд охватывает несколько десятков наименований продуктов (в 95% случаях растительного происхождения), концентрация полезных веществ в которых существенно отличается от обычной.

В составе ягод Годжи действительно присутствует 18 аминокислот, из которых 8 незаменимых, больше 20 микроэлементов, жирные кислоты Омега-3, -6, -9, а снижение аппетита происходит за счёт низкого ГИ (29).

Также медленно повышают глюкозу и семена Чиа (Мексика), параллельно насыщая организм рекордными количеством антиоксидантов.

Спирулина удивляет высоким содержанием полноценного белка (60-70%) и железа, за что её так любят в среде вегетарианцев и веганов, а неизвестный нам корнеплод Мака (Перу) стабилизирует гормональный фон и может использоваться во время лечения от бесплодия.

Кроме того, к суперфудам относят сырые какао-бобы, кэроб, витграсс (молодые ростки пшеницы) ягоды асаи, амарант, кейл, а также более привычные лён, клюкву, овсяные хлопья, гранатовый сок и даже Иван-чай.

В корзину
Семена льна
Arivera / ARIV0010 / 8
66 руб.200 г
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Хлопья из пророщенной пшеницы с ягодами годжи и медовыми гранулами
Здоровая Еда / ZDED0041 / 2
84 руб.60 г
  • 84 руб.60 г
  • 120 руб.120 г
В корзину
Семена ЧИА
BUFO Organic / BUFO0001 / 1
1 143 руб.300 г
В корзину
Пшеница для проращивания
Arivera / ARIV0001 / 1
80 руб.400 г

Следует учесть, что отдельные продукты могут вызывать аллергические реакции, т.к. произрастают в другом климатическом регионе, а их влияние на организм подтверждено лишь опытами на мышах. Тем не менее, при умелом введении в рацион, superfoods способны многократно улучшить общее состояние здоровья.

Чаще всего суперфуды не нуждаются в какой-либо дополнительной обработке. 

Их используют для приготовления полезных и питательных смузи - спирулина, семена чиа, порошок маки и другие источники суперсилы как нельзя лучше подойдут для этих целей.

Также вы можете обогатить ими любимую утреннюю кашу, например, добавив к ней горстку ягод годжи, что не только сделает ваш день - но и подарит новый пикантный вкус традиционному блюду; или бросить в обеденный салат несколько ростков витграсс, и такое, на первый взгляд, незаметное дополнение принесет вашему здоровью существенную пользу.

Поделиться:

В закладки

Комментарии

(0)
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Пожалуйста, представьтесь.

Некорректный e-mail

Сообщение не может быть пустым.

Код указан неверно.

Обращаем ваше внимание!

Все сообщения без модерации сразу размещаются на сайте.

Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.

Принимаем к оплате :
Доставляем :
Населенный пункт